Αναζήτηση στην Κοινότητα
Εμφάνιση αποτελεσμάτων για ετικέτες 'συνταγές'.
Βρέθηκε 2 αποτελέσματα
-
Ο διάσημος τηλε-μάγειρας και πρόσφατος χαζομπαμπάς, Άκης Πετρετζίκης κυκλοφορεί μία σειρά, η οποία βρίσκει το φως της δημοσιότητας τον Μάιο του 2020 κι έκτοτε συνεχίζει δυναμικά στον χώρο. Η συγκεκριμένη σειρά αποτελείται από θεματικά τεύχη αφιερωμένα κάθε φορά σε κάποιο υλικό ή μία τάση και φιλοξενείται σαν ένθετο με την εφημερίδα "Πρώτο Θέμα". Μέσα από τις σελίδες τους ο αναγνώστης θα βρει πολλές απλές και νόστιμες συνταγές τόσο για αλμυρά, όσο και για γλυκιά πιάτα. Ο λόγος του Πετρετζίκη είναι απλοϊκός και κατανοητός, ενώ δεν παραλείπει να αναφέρει κι αρκετά έξυπνα κόλπα για υγιεινό φαγητό ή διάφορα extra και cooking tips (όπως εκείνος τα αποκαλεί). Επίσης, όλα αυτά συνδυάζονται και με μία πλούσια συλλογή φωτογραφιών, οι οποίες υπόσχονται να... κολάσουν ακόμα και τον φαγωμένο αναγνώστη. Η έκδοση είναι μικρή σε μέγεθος, γεγονός που την καθιστά εύκολη στην ανάγνωση και στην χρήση της στο χώρο της κουζίνας σαν ένα γρήγορο εγχειρίδιο. Το χαρτί στο εσωτερικό είναι καλής ποιότητας, ενώ και το εξώφυλλο είναι αρκετά παχύ. Η κόλληση στην ράχη είναι πέραν του δέοντος ανθεκτική κι επομένως το συνολικό αποτέλεσμα γέρνει την πλάστιγγα προς τα θετικά. Η ιστοσελίδα του Άκη Πετρετζίκη Για τα υπόλοιπα εξώφυλλα ευχαριστούμε τον albertus magnus. -
ΟΙ 100 ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠΟ ΤΟΝ ΔΗΜΗΤΡΗ ΣΚΑΡΜΟΥΤΣΟ
Indian δημοσίευσε ένα θέμα στην ενότητα ΛΟΙΠΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ >1990
Το 2011, η εφημερίδα "ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ" κυκλοφόρησε δύο μικρά τευχάκια που περιείχαν συνταγές επιμελημένες από το διάσημο, κι από την παρουσία του στην τηλεόραση, chef Δημήτρη Σκαρμούτσο. Ο τίτλος του περιοδικού είναι κάπως παραπλανητικός, καθώς το κάθε τεύχος δεν περιέχει 100 συνταγές, αλλά 50, που στο σύνολό τους (δύο μέρη) βγαίνουν 100. Το πρώτο τεύχος αναφέρεται στην Μεσογειακή και την Ελληνική διατροφή, ενώ το δεύτερο αναλαμβάνει να μας ξεναγήσει στις κουζίνες του κόσμου, αλλά και στην Γαστρονομία που επικρατεί στην Νέα Υόρκη. Η δομή του κάθε τεύχους είναι απλή, αλλά παράλληλα δεν υπολείπεται από τις υπόλοιπες "ακριβές" κυκλοφορίες. Παρατίθενται, λοιπόν, φωτογραφίες του εκάστοτε φαγητού και σε κείμενο τα συστατικά που το αποτελούν, καθώς και η διαδικασία της εκτέλεσης. Όλα δοσμένα με κατανοητή γλώσσα, ενώ και οι συνταγές που έχουν επιλεγεί είναι απλές και υπόσχονται να μην ταλαιπωρήσουν τον επίδοξο μάγειρα. Η έκδοση είναι μικρή το δέμας, ενώ αποτελείται από λεπτής υφής χαρτί. Παραδέχομαι, πάντως, ότι ακόμα κι έτσι, στέκεται ικανή να μας... ανοίξει την όρεξη!-
- 3
-
-
-
- δημήτρης σκαρμούτσος
- 2011
- (και 2 ακόμα)
